姜黄归于姜科植物，在世界范围内首要散布于印度、缅甸和我国的南部地区。就其种类而言，它大至分为秋姜黄（Curcuma

    longa

    L）和春姜黄（Curcuma

    arounatica

    saisb），首要散布于福建、广东、广西、云南、四川、湖北、陕西、江西、台湾等地。在汉方中成药中，姜黄一向做为药食两用的药材，具有破血行气、通经止疼等作用。还用于胸胁刺痛、闭经、风湿肩臂痛苦等的医治。近年来，姜黄含有的首要生物活性物质姜黄素，经动物试验标明对皮肤癌和血管瘤具有明显的防备及医治作用，然后引起人们对它的重新认识。最近几年，有关姜黄素的生物活性报导倍增，每年与姜黄素相关的报导达6  篇之多，足以证明人们对姜黄或姜黄素的重视程度。作为食物添加剂的姜黄色素（首要为姜黄素），它以姜黄的根茎枯燥后制成粉末，再用乙醇或丙二醇抽提，然后经溶剂浓缩、结晶提纯后枯燥而成。在我国，姜黄为什么消泡剂要低hlb值的色素用于萝卜、咖喱粉等已有很长前史。当时，首要用于食用油脂、人造奶油、调味品、即食食物以及汤为什么消泡剂要低hlb值的料等。近几年的很多研讨显现姜黄素及其衍生物具有十分优胜的抗氧化功用，它的抗氧化性乃至高于常见的a-生为什么消泡剂要低hlb值的育酚。并且它还具有明显的按捺肿瘤或抗癌活性，这些功用的发现为姜黄色素的使用供给了极端宽广的远景。我公司通过二十多年的潜心研讨，对姜科姜黄属的姜黄、莪术、郁金这三种植物的提取进行了系列开发，并已逐渐将产品推向市场，现在，以此三种植物为根底的产品共分为七大系列，十六个产品，分别为：一、医药类姜黄素（Curcumin;Turmeric

    yellow）、姜黄酮（Turmerone）、姜黄二酮（Curdione）、芳姜黄酮（Ar-curcumene）、姜黄醇（莪术醇）（Curcumol）、姜黄烯（Ar-curcumene）、莪术油（Curcuma

    zedoary

    oil）、榄香烯、郁金提取物（Curcuma

    Aromatica

    extract）、莪术提取物（Zedoaria

    extract）。二、食物着色剂

    姜黄色素（Curcumin）、姜黄浸膏（Turmeric

    concrete）、姜黄油树脂（Turmeric

    oleoresin）、水溶性姜黄色素（water

    soluble

    curcumin）、油溶性姜黄色素（Oil-soluble

    curcumin）。三、保健品类姜黄粉（Turmeric

    powdered）、类姜黄素（2 －8 %）（Curcuminoids）、姜黄粉（超微细粉）（Curcuma

    Longa

    L.powder）四、调味品与香料类姜黄粉（Turmeric

    powdered；Curcuma

    Longa

    powder）、姜黄浸膏（Turmeric

    concrete）、姜黄油（Curcuma

    Oil）、姜黄油树脂（Turmeric

    oleoresin

    ）、莪术浸膏（zedoary

    bapk.extract）。五、日为什么消泡剂要低hlb值的 化用品类郁金提取物（curcuma

    Aromatica

    extract）、莪术提取物（Zedoaria

    extract）、姜黄素（Curcumin）、姜黄油（Turmeric

    oil）、六、烟草专用品类姜黄素

    （Curcuminoids）七、饲料添加剂

    饲料专用姜黄粉（Turmeric

    powdered

    turmeric;

    curcuma

    Longa，

    powderd)、饲料专用莪术粉（zedoaria

    powder;

    Curcuma

    zedoaria

    powder）、饲料专用姜黄提取物（Curcuma

    extract）、饲料专用莪术提取物（Zedoaria

    extract）。 为什么消泡剂要低hlb值的

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